Tra i pionieri del movimento artigianale della propria regione, e appartenente alla cosiddetta terza generazione italiana (intendendosi come prima quella anagraficamente rimandabile al periodo 1994-2000; e come seconda quella del quinquennio successivo), il marchio “Sannita” vede la luce già nel 2004, con sede a Ripalimosani, Comune di 3000 abitanti della provincia di Campobasso, il cui insediamento, di origine medievale, fu opera dell’iniziativa dei Normanni, attorno al Mille.
E di matrice nordica si rivela anche l’orientamento generale della gamma (stilisticamente parlando): l’impianto del catalogo (in cui troviamo alte come basse fermentazioni) ruota attorno a tipologie della tradizione tedesca, con in affiancamento alcune referenze occhieggianti al mainstream statunitense.
