L’ANTIQUARIO VINCE IL BEST ITALIAN COCKTAIL BAR: TUTTI I VINCITORI DELLA QUARTA EDIZIONE DEL ROMA BAR SHOW AWARDS.
Si è conclusa alla Nuvola la quarta edizione degli RBS Awards, il riconoscimento dedicato alle eccellenze della bar industry italiana. Otto categorie, 24 finalisti e una serata che ha portato sul palco alcuni dei protagonisti più interessanti della mixology e dell’ospitalità nazionale.
Alessandro Procoli e Riccardo Marinelli a condurre la cerimonia di questo premio nato per celebrare i migliori bartender, cocktail bar e protagonisti dell’ospitalità italiana. Un appuntamento che, anno dopo anno, racconta l’evoluzione della bar industry attraverso professionalità, ricerca, innovazione, capacità imprenditoriale e attenzione all’esperienza.
«Gli RBS Awards sono nati per dare visibilità e riconoscimento a chi sta contribuendo concretamente alla crescita della bar industry italiana – commenta Andrea Fofi, Ceo di RBS – Anche quest’anno abbiamo visto emergere realtà molto diverse tra loro, ma unite dalla capacità di innovare, creare identità e investire sulla qualità. È una fotografia di un settore che continua a evolversi e che ha sempre più bisogno di essere raccontato e valorizzato anche a livello internazionale».
Sono stati 24 i finalisti, selezionati nelle otto categorie degli Awards, al termine di un percorso che ha messo a confronto alcune tra le realtà più interessanti del panorama nazionale. E se il Premio alla Carriera vede protagoniste figure storiche della mixology italiana e internazionale, come in questa edizione che ha omaggiato Stefano Talice, recentemente scomparso, nella persona del fratello Luca accolto sul palco dai presentatori. Un momento toccante che si aggiunge al ricordo di Marco Zampilli e Michelangelo Di Toma, apprezzati professionisti e punti di riferimento del settore.
Tra i riconoscimenti troviamo anche tutte le novità che stanno ridisegnando la bar industry contemporanea: dalle nuove aperture ai programmi food, dalla comunicazione social al rapporto con il territorio e con il patrimonio italiano.
A contendersi il Best Italian Cocktail Bar 2026 Azotea, Cucù e L’Antiquario, quest’ultimo ad aggiudicarsi il premio; mentre il Best Italian Bartender 2026, la sfida finale ha visto protagonisti Dario Tortorella, Edoardo Sandri ed Elisa Favaron, che vince il riconoscimento.
Il premio Best Italian New Cocktail Bar 2026 è andato a Little Tobago, scelto tra ByIT e Linfa Bar. Per la categoria Best Italian Hotel Bar 2026, vedeva in gara Atrium Bar, del Four Seasons Firenze; Dry Martini, del Majestic Palace Sorrento; e Bar Gabbiano, Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, che vince il riconoscimento. Il Best Italian Food Program 2026 è il Rita’s Tiki Room, che contendeva il premio con Alto e Cinquanta Spirito Italiano.
Il premio Best Italian Social Media Presence 2026 è stato assegnato a L’Antiquario – in finale con Botanical’s & Co e Sentaku Izakaya. Per il Best Caffè & Bar Storici 2026, il riconoscimento è andato al Danieli, scelto tra Bar Bareta e Bar Concerto Paszkowski. A chiudere la rosa dei riconoscimenti è Manifattura che si aggiudica il Best Italian Heritage Bar 2026, su Sal8 Bar Agricolo e Racine.
La serata degli RBS Awards 2026 ha rappresentato uno dei momenti centrali della sesta edizione di Roma Bar Show, confermando il ruolo della manifestazione come luogo di incontro, confronto e valorizzazione della bar culture italiana e internazionale.

































