Contatti
Via Pozzo di Luca, 1, Portocannone, Campobasso 86045
Informazioni
Il Birrificio Osci è specializzato nella produzione di birre ad alta fermentazione, non filtrate e rifermentate in bottiglia.
Le birre, si ispirano allo stile Belga, ma presentano tuttavia caratteristiche personali non riconducibili a stili classici.
Le materie prime sono selezionate e vengono miscelate meticolosamente per donare alle birre sentori ed aromi diversi.
La metodologia produttiva è molto attenta ai particolari.
Prevede l’uso della maturazione a freddo che permette di ottenere birre non filtrate molto pulite che mantengono le proprie caratteristiche.
Birre: Herentas (Belgian Specialiy Ale); Iuvila (Belgian Ale); Herentas Gran Riserva (Belgian Speciality Ale).
