In P.zza Teresa Noce 15a a Torino arriva The Publicans, l’evento che si terrà da Edit il 29 novembre a partire dalle ore 18.00!
Edit ha deciso di dedicare l’evento “The Publicans” alla figura del Publican!
Il Publican è colui che, dietro alle spine, ascolta, interpreta, conosce le regole della spillatura e soprattutto trova la birra perfetta per il cliente che gli sta di fronte.
La serata inizierà alle 18:00 con 8 Publicans da tutta Italia con due birre ciascuno scelte da loro, le spilleranno per i clienti tutta la sera, e potranno così raccontare i prodotti.
Al Bancone del Ristorante del primo piano alle ore 20:00 inizierà una Beerpairing, un percorso per i clienti di abbinamento Cibo e Birra con 8 posti disponibili su due turni, uno alle 20:00 e uno alle 21:30.
Il percorso sarà gestito da Marco Cerino e Nicolò Musso di Baladin che racconteranno le birre scelte e l’abbinamento con i piatti.
Infine nel Privè del Primo Piano, alle 23:00 inizierà un percorso degustativo di birre da meditazione, “Birre in Notturna”, condotto da Davide Bereny e dagli altri Publican ospiti.
Al Piano Terra di Edit suoneranno live fino a chiusura i 2 Fat Man, un duo acustico composto da Marco Libanore e da Paul Greenwell e sarà possibile provare tutte le birre del banco con l’offerta All you can Beer.
Gli ospiti della serata saranno:
- Nicolò Musso | Open Baladin (TO)
- Fulvio Cappellaro | Dogana (TO)
- Enrico Rivolta | Lambic (TO)
- Mirko Caretta | Buskers (RM)
- Gabriele Triossi | Harvest (BO)
- Sara Taglieri| Storiedipinte (BO)
- Giorgio Orlando | Beer Counter (Desio, MB)
- Simone Castiglione | Barley House (Gallarate, VA)
A questo link trovate tutte le informazioni e i biglietti per la serata!
