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Tiber ovvero Tevere: è infatti lungo la Strada Tiberina che, a pochi chilometri da Perugia, nei pressi della località Fosso del Diavolo, si trova l’agriturismo Ai Prati, struttura a gestione familiare.
In questo contesto, nel 2015, si mette in pratica il progetto di preparare anche birra artigianale: progetto che si concretizza in una gamma di referenze contenuta nell’assortimento numerico, ma variegata nell’ispirazione, abbracciando riferimenti belgi, statunitensi e tedeschi.
Birre: Anita (Indian Pale Ale), Ninkasi (Dubble), Osiride (Bavarian Weizen).
