OKTOBERFEST, DA MONACO ALL’ITALIA: PAULANER CELEBRA LA TRADIZIONE BAVARESE.
Dalla Wiesn di Monaco agli appuntamenti di Brescia e Torino, fino alle feste in Sardegna, Ferrara e Calabria: l’atmosfera dell’Oktoberfest attraversa l’Italia. Protagonista la Märzen – Paulaner Oktoberfest Bier, che quest’anno si presenta con un nuovo design.
Tavolate, musica, cucina bavarese, Dirndl e Lederhosen, i tradizionali abiti bavaresi, e naturalmente boccali alzati al grido di “Prost!”. Ogni anno sono milioni le persone che scelgono di vivere l’atmosfera dell’Oktoberfest di Monaco, il più grande festival popolare al mondo: nell’edizione 2025 sono stati circa 6,5 milioni i visitatori arrivati alla Theresienwiese.
Numeri che raccontano la dimensione di un appuntamento che, in oltre due secoli di storia, ha superato i confini della Baviera diventando un simbolo di convivialità conosciuto in tutto il mondo.
Le sue origini risalgono al 1810, quando Monaco festeggiò le nozze del principe ereditario Ludwig di Baviera e della principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen con una grande celebrazione, culminata il 17 ottobre in una corsa di cavalli. Il prato scelto per l’occasione venne chiamato Theresienwiese in onore della sposa: per i monacensi, semplicemente, la Wiesn. Da quella festa nacque una tradizione destinata a ripetersi e a trasformarsi nell’Oktoberfest che conosciamo oggi.
Una storia che si intreccia da oltre due secoli con quella di Paulaner. Il birrificio accompagna da generazioni l’Oktoberfest con la sua birra e con il celebre tendone Paulaner, riconoscibile per l’iconica torre sormontata da un grande boccale. Un legame profondo, fatto di tradizione birraria, convivialità e cultura bavarese, che ha contribuito a rendere Paulaner uno dei nomi più riconoscibili della festa. Un legame che si rinnova anche nel 2026, con l’Oktoberfest di Monaco in programma dal 19 settembre al 4 ottobre.
Da Brescia a Torino, l’Oktoberfest incontra l’Italia
Ma per respirare un po’ di Baviera quest’autunno non è necessario arrivare fino a Monaco. Anche in Italia Paulaner è partner di appuntamenti che fanno rivivere atmosfere, sapori e tradizioni dell’Oktoberfest.
I Paulaner Oktoberfest ufficiali ricreano l’atmosfera della festa bavarese attraverso allestimenti, cucina tipica, musica, costumi tradizionali e alcuni dei suoi momenti più caratteristici.
La prima tappa è stata Brescia, novità del 2026, che dal 12 al 27 settembre ha ospitato la prima edizione del Paulaner Oktoberfest Brescia. Dal 17 ottobre al 1° novembre sarà poi la volta di Torino, che torna a celebrare la tradizione bavarese con il Paulaner Oktoberfest Torino.
A creare un filo diretto tra i due appuntamenti sarà anche uno dei simboli più scenografici della festa: l’iconico carro Paulaner, arrivato direttamente dalla Germania e protagonista delle cerimonie inaugurali insieme alla tradizionale parata. Dopo aver accompagnato l’appuntamento di Brescia, il carro raggiungerà Torino, prendendo parte anche qui all’apertura dei festeggiamenti.
L’Oktoberfest in Italia non si ferma però alle due città. Altri appuntamenti realizzati in collaborazione con Paulaner celebreranno le atmosfere e la convivialità della tradizione bavarese da nord a sud: in Sardegna, dove i festeggiamenti sono in corso dal 24 settembre e proseguiranno fino all’11 ottobre, a Ferrara, dall’1 al 24 ottobre, e in Calabria, dal 15 al 31 ottobre.
“L’Oktoberfest rappresenta per Paulaner molto più di un appuntamento: è parte della nostra storia e racconta un modo di vivere la convivialità profondamente legato alle nostre origini bavaresi – commenta Henner Höper, Marketing Director Paulaner Brewery – Vedere questo spirito prendere vita anche in Italia, attraverso appuntamenti diversi lungo tutta la Penisola, significa condividere una tradizione autentica con un pubblico sempre più ampio, che rende l’Oktoberfest ancora oggi così attuale e vicina allo spirito di Paulaner”.
Una dimensione che trova una naturale continuità nella nuova campagna globale Paulaner “Here’s to life unfiltered”, dedicata alla spontaneità e al piacere dei momenti autentici vissuti insieme. Un racconto che durante la stagione dell’Oktoberfest continuerà anche sui canali social del brand, attraverso nuovi contenuti dedicati.
Märzen – Paulaner Oktoberfest Bier, nel boccale il gusto della festa
C’è poi un elemento senza il quale l’Oktoberfest semplicemente non sarebbe lo stesso: la sua birra. Originariamente alla festa veniva servita la Märzen, l’ultima birra prodotta nel mese di marzo prima dell’estate: più forte, così da potersi conservare fino all’autunno.
È da questa tradizione che prende le mosse la Paulaner Oktoberfest Bier, che il birrificio produce per la Wiesn fin dal 1818. A bassa fermentazione, dorata e con una gradazione alcolica del 6% vol., trova il suo equilibrio tra la nota leggermente amara del luppolo e quella più robusta del malto, per un gusto pieno e armonioso.
Quest’anno la Märzen – Paulaner Oktoberfest Bier si presenta anche con un nuovo design, declinato in tutti i formati disponibili nella GDO (lattina, bottiglia e fustino) portando un assaggio dell’atmosfera della Wiesn anche fuori dai grandi tendoni.
About Paulaner Brewery Group
Il Paulaner Brewery Group è uno dei principali gruppi birrari tedeschi e rappresenta la più importante realtà che riunisce birrifici regionali in Germania. È una joint venture tra il Gruppo Schörghuber, con sede a Monaco di Baviera e titolare del 70% delle quote, e il gruppo birrario olandese Heineken. Il Gruppo riunisce sotto un unico tetto la varietà delle tradizioni birrarie regionali e un patrimonio brassicolo secolare, attraverso i marchi Paulaner, Hacker-Pschorr, Fürstenberg, Auerbräu, Schmucker, Hoepfner e Thurn und Taxis, oltre a detenere una partecipazione di maggioranza in Kulmbacher Brauerei AG.
Per maggiori informazioni: www.paulaner-gruppe.de


























