Il birrificio Licor Dei nasce a Gessate nel 2013, vanta la produzione di birre artigianali ad alta fermentazione ma anche liquori.
Grazie ad una attenta e scrupolosa selezione dei malti, dei luppoli e dei lieviti brassa birre in stile inglese e in stile tedesco.
Nella gamma anche una IGA brassata con mosto di moscato piemontese della Val Bormida.
Non manca una birra strettamente legata al territorio, prodotta con la mora di gelso.
Né manca una riscoperta del passato: dalla ricerca di vecchie ricette ed antichi sapori è nata Mesos, prodotta con malto d’orzo, datteri, miele e cardamomo.
Birre: Nativitas (Strong Scotch Ale); Mesos (Storica); Golden Ale (Golden Ale); Porter (Porter); English Pale Ale (English Pale Ale); Weisse (Weisse); Bionda alle More (Fruit Beer); I.P.A. (IPA); American pale Ale (APA); Botte da Orbi (Strong Scotch Ale); Blanche (Blanche); IGA (IGA).
