Contatti
Via Alfonso Lamarmora, 52, Thiesi, Sassari 07047
Informazioni
In un antico palazzo al centro di Thiesi.
A fianco alla chiesa di Sant’Antonio del XVI sec., nelle cui cantine in pietra si stagionavano i celebri formaggi del Mejlogu sin dal 1850.
Nasce il birrificio artigianale ISOLA inaugurato il 15 Dicembre 2017.
Oggi, completamente ristrutturato, il palazzo del birrificio ISOLA si dispone su vari piani.
Fra cui un’ampia cantina sotterranea con volte in pietra viva, dove sono state ricavate le ampie sale della birreria.
