A Rimini la Finale del Campionato di Biersommelier il 27 Settembre

campionato biersommelier rimini

Per la prima volta in Italia si svolgerà la finale del Campionato Mondiale dei Biersommelier, in programma il 27 settembre 2019 a Rimini!

Questa FINALE di Campionato, organizzato dalla Doemens Academy, si svolgerà per la prima volta in Italia! Saranno 80 i Biersommelier che si sfideranno nella città di Rimini!

  • Si sfideranno 80 Biersommelier provenienti da 18 nazioni e l’Italia ha ben 15 candidati vincitori!
  • Scopo del concorso: decretare il miglior Biersommelier del mondo!
  • Organizzatore dell’evento è la Doemens Academy di Monaco di Baviera (un’istituzione fondata nel 1895!) insieme al partner italiano Arte-Bier.

Finora l’unico italiano ad avere vinto il titolo di Campione Mondiale dei Biersommelier, nel 2015 è Simonmattia Riva, bergamasco quarantaduenne, La sua passione per la birra si è poi trasformata in una professione.

Attraverso vari turni di gara, i Biersommelier devono dimostrare le loro abilità nei settori di competenza, tecnologia, descrizione sensoriale e presentazione della birra.

In questo modo vengono selezionati i finalisti!

LA GIURIA

La giuria è composta da personalità del mondo dei Biersommelier e dell’industria birraria di assoluto prestigio:

  • Christina Schönberger, Technical Sales, Joh. Barth & Sohn
  • Cilene Saorin, partner Doemens della formazione Biersommelier in Sud America e nella penisola iberica
  • Petra Westphal, Capogruppo progetto, fiera drinktec Monaco di Baviera
  • Stephan Hilbrandt, Campione del Mondo Biersommelier 2017
  • Simonmattia Riva, Campione del Mondo Biersommelier 2015
  • Wolfgang Stempfl, ex amministratore delegato della Doemens Academy e co-fondatore della formazione Biersommelier
  • Fabio Nalini, Vice Campione del Mondo Biersommelier 2011

I principali sponsor di questa 6°Edizione 2019 sono: Drinktec e Barth-Haas Group

Per maggiori info clicca qui!

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Redazione Birra&Sound
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