Contatti
Informazioni
L’Azienda Agricola Molare’s nasce dall’idea di voler accostare le origini agricole della birra ad un territorio a forte vocazione rurale, quale quello dell’Alto Monferrato.
La nostra è una BIRRA AGRICOLA, poiché coltiviamo direttamente il nostro orzo. Facciamo birre beverine, non pastorizzate e non filtrate.
L’azienda si trova nel comune di Cremolino e oltre al microbirrificio, si dedica all’attività di apicoltura e alla produzione vinicola.
All’interno della Tap Room è possibile assaggiare le birre alla spina, mangiare un tagliere di salumi e formaggi locali e comprare i prodotti.
L’uso di materie prime di qualità e la sensibilità verso un’agricoltura sostenibile sono le basi su cui si fonda la nostra filosofia.
Birre:
