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Erika e Alberto scoprono il mondo della birra artigianale circa 8 anni fa.
Da allora il loro interesse per questo mondo è cresciuto giorno dopo giorno.
Dopo anni di assaggi, sperimentazioni casalinghe e corsi, a dicembre 2018 hanno aperto il loro microbirrificio artigianale Meraki.
Parola greca, la cui traduzione rappresenta un concetto che fa riferimento a quando qualcosa viene fatto con passione.
Le birre vengono realizzate unendo la tradizione all’innovazione.
Realizzate con prodotti coltivati in azienda e selezionati con cura e ricercatezza.
Birre: Lucy (Blond Ale), Gobbo (Blond Ale), La Volpe Rossa (Belgian Pale Ale), Ade (Dry Stout), Hop Ale Nera (Indian Pale Ale), Merlo (Italian Grape Ale), Stella.
