Contatti
Via IV Novembre, 6, Corno di Rosazzo, Udine 33040
Informazioni
Giulio Cristancing, dopo gli studi presso la facoltà di agraria e un percorso da homebrewer, apre il proprio birrificio ponendosi l’obiettivo di portare cultura birraria nel mezzo di una terra dedicata al vino.
Nasce così nel 2015 il birrificio Campestre a Corno di Rosazzo.
Il birrificio occupa un vecchio capanno i cui spazi sono stati adattati alle esigenze del birraio.
All’entrata è presente una tap room in cui è possibile provare le birre che che vengono prodotte.
Giulio trae ispirazione soprattutto dalle tradizioni inglese e ceca ma senza negare spazio ad alcune sperimentazioni.
Birre: Aurore (Bionda Golden Ale), Rurale (Bionda Dry Hopped), Soresere (Ambrata), Scur di Luna.
