Il Birrificio Artigianale Barley é una piccola e creativa realtà artigianale che si propone di inserire i suoi prodotti nella tavola della ristorazione di fascia medio-alta, secondo una linea di diffusione parallela al vino.
Le birre Barley sono sinonimo di originalità e finezza, frutto di sorprendenti sperimentazioni che utilizzano in maniera inaspettata gli ingredienti legati al territorio di produzione.
Nasce così un ampio ventaglio di 12 birre che sanno regalare profumi e aromi di straordinaria intensità.
Birre: Friska (Blanche); Zàgara (Amber Ale al Miele d’Arancio); Tùvi Tùvi (Blond Ale); Duenna (American Saison); Sella del Diavolo (Bière de Garde); Macca Meda (American Amber Ale); Toccadibò (Strong Golden Ale); BB7 (IGA); BB Boom (Strong Ale alla Sapa da Uve di Vermentino); BB9 (Strong Ale alla Sapa da Uve Malvasia); BBevò (Barley Wine alla Sapa da Uve Nasco); BB10 (Imperial Stout alla Sapa da Uve Cannonau).
