Contatti
Via S. Giuseppe Artigiano, 18, Costermano sul Garda, Verona 37010
Informazioni
Il Baldo Birraio nasce nel 2017 a Costermano sul Garda, in provincia di Verona, vicino al Monte Baldo, rilievo da cui prende spunto il nome del birrificio.
Il birraio produce birre non filtrate e non pastorizzate, prestando attenzione alla selezione delle materie prime e alle tecniche di produzione.
Birre dalla forte personalità, che uniscono la sapienza birraia della tradizione europea, al legame col territorio, vengono, ad esempio, usati prodotti tipici come la castagna.
Birre: Lamati (Weizen); Lacasta (Chestnut Ale); Lacori (Golden Ale); Ilpier (Bitter).
