BIRRIFICIO SABINO

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Fonte Cupido Lotto N°3, Poggio Mirteto, Rieti 02047
Informazioni

Il progetto del Birrificio Sabino nasce nel 2016 dalla passione e dal desiderio di indipendenza di due giovani amici.

L’inizio, come spesso accade, fu dei più semplici, bastò un pentolone, un pugno di malto d’orzo e fummo irrimediabilmente catapultati nel meraviglioso mondo dell’ homebrewing.

La curiosità e la smania di sapere ci spinsero in infiniti cicli di cotte e sperimentazioni caratterizzate da un ossessiva cura dei dettagli supportata da un assiduo e attento studio.

Producono principalmente birra in lattina.

Birre “Le Classiche”: Crazy Rabbit (Double IPA), Giove (Belgian Golden Strong Ale), Marte 2.0 (American Pale Ale), Accia (IPA), 1994 (Hausbier).

Le Stagionali: Mercurio (Sour Saison), Nettuno (Session Ipa), Loch (Wee Heavy), Terra (English Barley Wine), Plutone (Bière blanche), Venere (Hoppy Belgian Ale), Feed Your Mind (IPA).

Belgian Style: Fiore a tre petali (Saison), La volpe (Farmhouse), Il Lampionaio (Sour Saison), Il Geografo (Farmhouse), Il Re (Imperial Saison), Il Vanitoso (Saison).

 

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