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Via Camalavicina, 49, Valeggio sul Mincio, Verona 37067
Informazioni
Sono un microbirrificio artigianale di appena 32 mq nella zona del Lago di Garda, a Valeggio Sul Mincio.
Nato dal sogno di una coppia che ha cambiato la propria vita per intraprendere l’esperienza birraia.
Dall’unione di ingredienti di prima scelta e di passione per la cucina sono nate le ricette delle nostre quattro birre artigianali.
Il cui sapore equilibrato e di carattere le rende il perfetto accompagnamento per i piatti della vostra tavola.
Credono che per creare una buona birra sia essenziale la tranquillità.
Infatti danno alla loro birra tutto il tempo per la maturazione, che tra fermentazione, imbottigliamento e rifermentazione dura circa 45 giorni.
Nelle loro birre non sono presenti aromi artificiali, solfiti o chiarificanti perché credono che il loro valore sia nell’essere esattamente come le faresti tu.
Birre: Session Bianca, American Pale Ale, Dubble, Strong Ale.
