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Via Pio La Torre 3/b, Correggio, Reggio nell'Emilia 42015
Informazioni
Il Birrificio Dada nasce dall’unione di due percorsi differenti uniti da un sogno comune.
Quello di Enrico “Babe” Bartoli, homebrewer fin dall’adolescenza, e dell’amico Roberto “Cigolo” Ferrari, appassionato di birra con in tasca un Master in Economia.
Nel Marzo 2009 a Correggio i due decidono di intraprendere questo progetto, che vede la luce il 15 Maggio 2010.
Dada intende produrre birra artigianale di qualità, in modo sublime, intrigante, passionale e originale.
Birre: Lop Lop (IPA); Gattomao (Biere de Garde); Nasciu (Porter); Tzara (Blanche); Hugo (Bitter Ale); Birra di Natale (Christmas Ale).
