BiFOR è un birrificio artigianale di Forlì, nato con l’obiettivo di valorizzare il territorio, mantenendo vivo il legame con la tradizione.
“BiFOR” sta per “Birra Forlì”, si è giocato anche con il termine inglese “before“, per dare importanza alle coincidenze che hanno permesso la nascita del progetto.
Fare birra per noi è un modo per esprimerci, legando la tradizione di un prodotto che esiste da secoli all’innovazione, aggiungendo un pizzico di noi stessi.
Viene curata ogni fase del processo produttivo per offrire un prodotto di qualità e per regalare un’esperienza gustativa originale, piacevole e appagante.
Birre: Clara (Blanche); Icaro (Black IPA); Pine Up (APA); Ain Stain (Kolsch); Lola Haze (Session Neipa); Blanc Saison (Belgian Strong Ale).
