ARTESAN BIRRANTE

Per Luca Colombari, la birra sà di casa, fa parte della sua tradizione.

Suo zio infatti produce birra in casa da più di 20 anni almeno una volta al mese.

Ha visto sperimentare ricette nuove e tenere con cura quelle bottiglie col tappo oro, da stappare con amici e parenti.Crescendo ha sviluppato sempre più il desiderio di creare le mie ricette, così ha iniziato come HOMEBREWER nel 2012.

Nel 2016 ha deciso di investire tutto il mio tempo e la mia passione nel mondo della birra creando Artesan Birrante assieme a sua moglie Michela Giuliani.

Per il primo anno hanno girato il Trentino con il loro Beer Truck, il mitico FIAT T 900 Coriasco, per presentare e consegnare in locali e ristoranti scelti le loro birre.

Dopo mesi di lavori e di attesa sono riusciti ad aprire il loro locale il 25 agosto 2018.