UN NUOVO MODO DI BRINDARE FIRMATO CITADELLE: ARRIVA CITADELLE 0.0
Con la nuova referenza analcolica, la Maison francese amplia il proprio universo e introduce una nuova prospettiva sul bere. Una proposta no alcol che conserva l’eleganza e la personalità distintiva di Citadelle Gin.
Dopo aver segnato un punto di svolta nel mondo del gin a partire dal 1996, Citadelle – il celebre gin francese prodotto da Maison Ferrand e distribuito in esclusiva per l’Italia da Compagnia dei Caraibi – apre un nuovo capitolo della propria storia, portando il suo savoir-fair nel segmento del no-alcol.
Citadelle 0.0 nasce per accompagnare chi valuta un’alternativa analcolica senza rinunciare alla qualità, al gusto e alla ritualità che da sempre caratterizzano l’esperienza Citadelle.
Dopo un lungo lavoro di ricerca e sviluppo durato quattro anni, prende così vita un distillato 0.0 capace di distinguersi per ciò che riesce ad offrire: una ricetta che mantiene le 19 botaniche iconiche di Citadelle Gin, a cui si aggiunge una selezione accurata di estratti 100% naturali, studiati per conferire equilibrio, profondità e persistenza.
Questo è possibile grazie all’utilizzo del metodo dell’idrodistillazione, che Citadelle prende in prestito dall’antica arte profumiera per cui la Francia è celebre nel mondo.
La tecnica permette di ottenere un prodotto totalmente senza alcol a differenza della più comune dealcolazione, solitamente utilizzata per questo tipo di prodotti.
Il risultato è quindi un distillato analcolico che cattura gli aromi più puri di ginepro, agrumi e spezie e regala un distillato no alcol dalla qualità e dalla sensorialità insuperabile.
Al naso, Citadelle 0.0 si apre infatti con note botaniche vivide, spezie delicate e accenni floreali sottili.
Al palato, il profilo è morbido e armonioso, ampio e rinfrescante, attraversato da una nota pepata vivace che conferisce carattere e definisce la personalità riconoscibile del prodotto. Ideale da servire con tonica o come perfetto ingrediente in classici della mixology quali Martini e Negroni, restituisce un’esperienza sorprendentemente autentica in cui il ginepro emerge con chiarezza.
Il risultato è una firma sensoriale rara nel panorama degli analcolici, che mantiene la sensazione di “gin & tonic” senza compromessi.
Citadelle 0.0 è un distillato analcolico senza zuccheri aggiunti, vegan e gluten free, che conserva uno stile secco, nitido e sorprendentemente vibrante. Pensato per chi non può o sceglie di non consumare alcol, senza rinunciare al piacere sensoriale e alla ritualità dell’esperienza.
Una scelta che riflette l’impegno della Maison nel preservare gli stessi standard di qualità e il medesimo posizionamento anche in una proposta analcolica capace di valorizzare le materie prime attraverso un linguaggio nuovo, aperta a tutti e capace di accompagnare con naturalezza momenti e scelte differenti, senza mai perdere la propria identità.
Il perfect serve di Citadelle 0.0:
Citadelle 0.0 & tonic
Ingredienti:
50 ml Citadelle 0.0
150 ml Acqua tonica
Rametto di rosmarino
2/3 grani di pepe rosa
Cubetti di ghiaccio
Procedimento: riempire un bicchiere con abbondante ghiaccio, versare Citadelle 0.0 e aggiungere l’acqua tonica a riempire. Guarnire con un rametto di rosmarino e a scelta i grani di pepe rosa.
Citadelle 0.0 sarà in vendita al prezzo di 19,99€
Compagnia dei Caraibi S.p.A. Società Benefit – B Corp®, nata a Vidracco (TO) nel 2008, è il player specializzato nel mondo delle bevande premium e super premium. Il portfolio, oltre a vini e craft beer italiane, si compone di oltre 700 referenze spirit tra cui rum, gin, agavi, liquori e soft drink.
Oggi, Compagnia dei Caraibi è uno dei player più dinamici presenti sul mercato, con una rapida e costante crescita.
L’Azienda è attiva nell’importazione,sviluppo, brand building e distribuzione in esclusiva di alcuni dei brand più di tendenza ed emergenti sul mercato, tracui Sabatini Gin, Ginnastic Gin, Citadelle Gin per la categoria gin; Dictador, Planteray Rum e Canerock per i rum; Vecindad, Aprendiz, Komos e Ocho per le agavi, Vecchio Magazzino Doganale per la liquoristica e Match Tonic Water e Aqua Monaco per isoft drink.
Parallelamente alla distribuzione in esclusiva di prodotti terzi, si consolidano a livello nazionale e internazionale i marchi di proprietà: Carlo Alberto, Salvia & Limone, Testadariete, Mr. Three, & Bros., Mandragola, Rouge!
