Luppoli a Palazzo: il mondo della birra artigianale ritorna a Soave (Verona).
Nella suggestiva cornice del Palazzo del Capitano in Soave, ritorna protagonista la birra artigianale italiana e non solo dal 12 al 14 Settembre 2025 con il terzo capitolo del festival “Luppoli a Palazzo”.
Nella sua prima edizione, la manifestazione ha raggiunto un alto livello di credibilità arrivando a coinvolgere birrifici provenienti da varie parti d’Italia e rendendo protagonista le Italian Grape Ale, birre caratterizzate da diverse varietà di uva; nella seconda edizione invece, i birrifici con i loro Mastri Birrai hanno partecipato a due concorsi: il primo “Le Dame del Palazzo” con i loro prodotti migliori, valutati da una giuria d’eccellenza composta per l’appunto da Simone Cantoni (giudice nazionale e internazionale), Alessandra Agrestini (giudice internazionale) e Marzio Berrugi Junior (giudice nazionale); il secondo “Le Dame della Ristorazione” con la loro birra di punta, ovvero la birra più gastronomica: giudizio curato dai ristoratori e titolari di locali del Paese e zone limitrofe invitati a partecipare come giuria speciale.
Anche per questa nuova edizione tutti i birrifici partecipanti gareggeranno per la seconda edizione dei concorsi e saranno pronti per farsi conoscere e far scoprire il loro affascinante mondo attraverso una degustazione, aperta a tutti durante la prima serata, a cura del sommelier Simone Cantoni conosciuto anche come “il poeta della birra”.
In questi tre giorni Soave, il paese del vino per antonomasia, ospiterà la terza edizione di questo festival dedicato alla cultura birraia, ideato e organizzato dall’Associazione “Collettivo dei Briganti”, che, capitanati dal Presidente Jacopo Ferrari, hanno concretizzato la voglia di crescere impegnandosi in questa nuova avventura con tanti progetti nel cassetto e con già il successo riscosso negli scorsi anni.
I birrifici artigianali presenti all’evento saranno:
Malacoda – Verona
5+ – Trento
Hype Brewing – Padova
Birrificio Agricolo Sorio – Vicenza
Medusa Brewery – Padova
Birrificio Exuvia – Genova
Gimme More Craft Beer – Milano
Birrone – Birrificio Artigianale Agricolo – Vicenza
Evoqe Brewing – Padova
U Dobrenskych – Praga (Repubblica Ceca)
Un weekend quindi fatto di concorsi, degustazioni e laboratori d’arte e dove non mancheranno ottimi piatti per saziare gli appetiti. La buona birra potrà, infatti, essere assaporata degustando diverse tipologie di hamburger artigianali, pizze con lievito madre, specialità fritte; musica e incontri con alcuni dei principali protagonisti del panorama della birra artigianale italiana.
Di seguito il programma completo:
VENERDì 12 SETTEMBRE 2025
18.30 Apertura ufficiale del festival
19.00 Amae Paint Experience
Un’esperienza immersiva tra colori, creatività e relax
INFO E PRENOTAZIONI amaepaintexperience.com
20.00 Cibo e Birra: gli abbinamenti perfetti!
Degustazione con il sommelier Simone Cantoni
Live cooking by Chiara Bellomi
A pagamento: 4 abbinamenti euro 25,00
Sala delle feste – Solo su prenotazione al numero WhatsApp +39 349 5214529
21.00 Dj Set INAMA BROS + FAZ LIVE PERCUSSIONS
Ritmi tribali, bassi potenti: una serata piena di energia
SABATO 13 SETTEMBRE 2025
9.00 Il sommelier incontra i ristoratori
Sala delle Feste – incontro riservato ai ristoratori
10.30 Stand aperti birrette e Specialità
19.00 Aperitivo con musica
21.00 Dj Set SUNSET SOUNDS
Un remix dagli anni 70 ad oggi passando dallo stile deephouse, afro house fino alla dance funky, tribal con percussioni live
DOMENICA 14 SETTEMBRE 2025
10.30 Stand aperti birrette e Specialità
17.00 Premiazione dei birrifici
Seconda edizione dei concorsi “Le Dame del Palazzo” e “Le Dame della Ristorazione”
19.00 Aperitivo con musica
21.00 James Felipe Dj in versione BORCHIE & CHIODI
ROCK PUNK NEW WAVE: un viaggio musicale con I migliori brani
Rock Punk dagli anni 70 ad oggi • ONLY VINIL •
