BIRRIFICIO IRPINO - PROSIT S.a.S. di DORIA STEFANO & C.

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Via San Prisco, 3, Manocalzati, Avellino 83030
Informazioni

Fondato nel 2010, il marchio Irpino approda nel 2017 all’attuale sede di Mercogliano.

Dopo però aver avuto la propria base ufficiale posizionata prima a Manocalzati (fino al 2015) e poi ad Avellino (per il biennio successivo).

A dirigere le operazioni in produzione c’è Salvatore Arnese.

Le cui inclinazioni brassicole spingono la gamma in direzioni variegate, rimandanti non solo agli stili tipici delle scuole tradizionali (ad esempio Gran Bretagna, Belgio e Germania), ma anche alla contemporaneità delle Italian Grape Ales.

Birre: Ramera (Strong Bitter/English Pale Ale), 2010 (Belgian Pale Ale), Toppole (Belgian Strong Golden Ale), Ottantatrecento (IPA), Infinita (Fruit Beer), Mezzanotte (Robuster Porter), Fenestrella (Blond Ale).

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