Nabirrah è un birrificio artigianale, dedito alla produzione della migliore birra che la terra siciliana possa offrire.
In particolare, dopo tre anni di prove in casa, è stata affinata la ricetta della birra Biùnna.
Tre anni di perfezionamento, costanza ed elaborazione.
Il prodotto finale: una Gold Beer Belga, presentata al mondo delle migliori Beer Firm Siciliane del 2017.
La missione di Nabirrah è quella di unire al metodo belga il territorio delle Basse Madonie, con l’inserimento ponderato solo di materie prime autoctone.
Infatti, l’obiettivo dell’azienda è unire la cultura del processo di eccellenza del suo metodo con i sapori della terra siciliana, creando un legame che duri per sempre.
Birre: Russa (Belgian Amber Ale), Biunna (Belgian Blond Ale), Niùra (Imperial Stout).
