BBTECH EXPO a Beer & Food Attraction 2020

12 Febbraio 2020

Alla fiera di Rimini dal 15 al 18 febbraio in contemporanea con Beer&Food Attraction 2020 torna BBTECH EXPO organizzata da Italian Exhibition Group!

È tempo di BBTech expo, la fiera dedicata alle tecnologie, attrezzature e accessori per la produzione e il confezionamento di birre e bevande.

Organizzata da Italian Exhibition Group, sarà in contemporanea con Beer&Food Attraction, dal 15 al 18 febbraio.

Si tratta di un format fieristico innovativo nel quale i produttori di macchine e impianti trovano opportunità di business sia con le aziende espositrici di birre e bevande.

BBTech expo presenta la più completa offerta di tecnologie processing e filling.

Nel dettaglio, in mostra materie prime, agenti e additivi, tecnologie di produzione e di processo, tecnologie di imbottigliamento e riempimento.

E ancora tecnologie packaging, contenitori, materiali per l’imballo, sistemi di chiusura, fine linea e logistica, attrezzature e accessori, servizi.

Nel 2020 ancora più spazio al networking, grazie alla piattaforma dei business meeting che mette in contatto espositori e top buyer internazionali.

La è piattaforma “BBTech International”, al fine di connettere al meglio domanda e offerta.

Essa permette a espositori e top buyer internazionali di definire l’agenda programmata di incontri da sviluppare in fiera.

Di rilievo anche i numerosi appuntamenti di BB Tech Lab.

Convegni e corsi di aggiornamento organizzati da IEG insieme a partner importanti come, tra gli altri:
il Cerb Centro di Ricerca per l’Eccellenza della Birra
l’Università di Udine
l’Università di Parma
il CIAL – Consorzio Nazionale Imballaggi Alluminio
ANFIMA – Associazione Nazionale Italiana dei Fabbricanti di Imballaggi Metallici e affini.

Si parlerà dei temi di maggiore attualità per gli operatori del settore, con approfondimenti che spaziano dalle materie prime alla sostenibilità, dal processing al packaging.

Da segnalare, in particolare, il talk di martedì 18 febbraio alle 11, dedicato alle “Criticità e prospettive future per la luppolicoltura italiana”

Con il patrocinio di Mipaaf – Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, a cura di IEG e CREA – Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’analisi dell’economia agraria.

Oggi in Italia la quasi totalità di luppolo per la produzione di birra viene importata.

Cosa accadrebbe se ci fosse un’inversione di tendenza?

Quali sarebbero gli effetti sull’economia locale e sulla nascita di nuovi birrifici?

In altre parole: qual è il futuro della filiera italiana del luppolo?

A parlarne un tavolo di esperti che analizzerà criticità e potenzialità di sviluppo di questa nuova filiera.

E quale migliore occasione di BB Tech expo, l’unico appuntamento in Italia che propone un focus completo e approfondito su questo nuovo progetto?

Interverranno:

Alberto Manzo, Funzionario del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
Simone Monetti, birraio, Segretario Generale di Unionbirrai e membro del Consiglio Direttivo di EBCU, European Beer Consumers Union
Michele Cason, presidente di AssoBirra
Katya Carbone, ricercatrice di CREA – Centro di ricerca Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura di Roma
Tommaso Ganino, professore associato presso l’Università di Parma
Margherita Rodolfi, ricercatrice presso l’Università di Parma
Giuseppe Perretti, professore associato di Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università degli Studi di Perugia
Stefano Buiatti, professore di Tecnologia della Birra all’Università di Udine
Dario Cherubini, fondatore e presidente dell’Associazione Nazionale Luppoli d’Italia
Ivan Nardone, quadro del dipartimento economico CIA – Agricoltori Italiani
Domenico Bosco, responsabile nazionale ufficio vitivinicolo e filiera della birra Coldiretti
Francesco Neri, presidente di ANGA giovani di Confagricoltura della provincia di Grosseto
Giovanni Bernardini, presidente regionale COPAGRI Marche e Presidente di Confidicoop Marche
Lorenzo Tosi sarà il moderatore, giornalista New Business Media