Intervista a Jurij Ferri

Jurij Ferri

Un grande tema di cui abbiamo parlato con Jurij Ferri di Almond ’22

Beer Attraction evidenzia il mondo fermentante di birrifici artigianali, dai più piccoli ai più grandi.
Quanto è opportuno fare sistema in un mondo così atomizzato per affermarsi ed affermare il movimento craft. L’opinione di Jurij, le opportunità e le paure, la necessità di supporto e tutela di chi fa l’artigiano.

 

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